Callebaut Finest 33,6 % Chocolat Belge – Lait 823 Callets 2,5 kg

• Callebaut N° 823 - gouttes de couverture de chocolat au lait belge faciles à fondre (callets)
• Le chocolat au lait n°1 de nombreux chefs pour son goût rond et équilibré, mariage parfait du cacao (33,6% de cacao), du lait et du caramel. Parfait pour un usage domestique et professionnel
• Callebaut depuis 1911. Le meilleur chocolat belge fabriqué à partir de fèves de cacao fines, de beurre de cacao 100 % pur et de vanille bourbon naturelle. Convient aux végétariens, sans gluten et certifié Casher Dairy
• Fluidité standard (60%). Idéal pour la boulangerie, les desserts, la pâtisserie et les applications de chocolatier - tremper, enrober, figures creuses, mouler, paner, aromatiser les ganaches et les mousses, etc. Délicieux à manger seul également. Petit sac pratique pour un rangement facile
• Facile à peser et à mesurer. Les callets mesurent environ 1 cm de diamètre. Chocolat de haute qualité fabriqué en Belgique. Veuillez visiter notre boutique Amazon « Food Heaven » pour plus de fantastiques produits Callebaut.

Effectuez n'importe quel travail avec le n°1 des chefs.

L'une des recettes authentiques d'Octaaf Callebaut qui est devenue une recette emblématique de Callebaut dans le monde entier. Comme tous les Finest Belgian Chocolates, il est fabriqué à partir de notre mélange signature Wieze. La torréfaction des fèves entières garantit son goût corsé, son corps solide en cacao et ses notes fines et fruitées.

Ce maître en équilibre se marie parfaitement avec une grande variété d'ingrédients et fonctionne dans toutes les applications allant de la confiserie aux biscuits, sauces et boissons.
Pour d'excellents résultats finaux à chaque fois. .

Votre choix pour Callebaut améliore les moyens de subsistance des agriculteurs

Un bon chocolat a besoin de grandes fèves de cacao. En choisissant Callebaut Finest Belgian Chocolate, vous faites le choix du bon goût et de votre soutien actif aux producteurs de cacao locaux d'Afrique de l'Ouest : pour chaque bloc ou pack que vous achetez, une partie est réinvestie dans la formation des agriculteurs et les projets communautaires - en partenariat avec le Fondation Cacao Horizons.

La Fondation Cocoa Horizons est active en Côte d'Ivoire, au Ghana et en Tanzanie. et se concentre sur deux piliers clés pour relever les défis et réaliser de réels progrès : la productivité et la communauté .

Déclaration nutritionnelle pour 100 g :